Emily a une journée spéciale qui arrive cette semaine à l'école. Tous les élèves de sa classe de 4e année apporteront des plats de leurs pays d'origine à essayer et à partager. La maîtresse a appelé cela un potluck. Emily était excitée d'entendre cela, et elle a immédiatement pensé à apporter la Tourtière de sa mère, une délicieuse tarte à la viande canadienne-française que sa mère prépare avec du bœuf haché et des pommes de terre. Emily adore la Tourtière de sa mère, et elle va l'aider à la préparer pour que toute sa classe puisse en profiter. Emily est sûre que tout le monde l'aimera autant qu'elle !
Le jour du potluck est enfin arrivé, et Emily se prépare avec anticipation. Elle se précipite dans la cuisine pendant que sa mère prépare sa tarte à emporter à l'école. Sa mère conduit à l'école et la dépose à l'entrée, où elle retrouve son amie Leyla. En entrant dans la classe, Emily montre à Leyla ce qu'elle a apporté, et Leyla est ravie. Leyla montre ensuite à Emily la nourriture qu'elle a apportée. Emily jette un coup d'œil et essaie de cacher son dégoût.
Qu'est-ce que c'est ?
demande Emily, essayant de ne pas sembler impolie.
C'est... appelé Dolma,
dit Leyla d'une voix douce, se sentant embarrassée.
De quoi est-ce fait ?
demande Emily rapidement, réalisant qu'elle a peut-être blessé les sentiments de son amie.
Leyla répond : C'est fait de feuilles de vigne, et à l'intérieur, c'est farci avec du riz. Ma mère a aussi ajouté de la viande. Tout comme ta Tourtière !
Emily sourit et acquiesce, bien qu'elle craigne d'essayer ces fameux dolmas. Elles trouvent toutes les deux leur chemin vers leur salle de classe, où la maîtresse avait préparé une table magnifiquement décorée avec une nappe à motifs floraux et quelques jolies bougies décoratives pour accompagner les plats apportés par tous les élèves. En s'approchant de la table, Emily n'aimait pas ce qu'elle voyait. Elle essaie de garder un visage impassible, sachant que sa mère l'aurait grondée pour être désagréable.
Une fois que tout était disposé sur la table, tous les enfants parlaient bruyamment entre eux, se demandant qui avait apporté quoi au potluck, et ils étaient impatients d'essayer. Il y avait des plats principaux, des entrées et des desserts. Un repas complet pour que tout le monde puisse en profiter.
Emily regardait tous les différents plats sur la table. Il y avait des aliments qu'elle n'avait jamais vus auparavant, certains avec des formes étranges et d'autres avec des couleurs inhabituelles. Elle vit les Dolmas de Leyla disposés en rangée sur une assiette. Emily n'était pas sûre d'aimer leur apparence, mais elle ne voulait pas blesser les sentiments de son amie encore une fois.
La maîtresse frappa des mains pour attirer l'attention de tout le monde. D'accord, classe, commençons notre potluck ! Rappelez-vous, aujourd'hui, il s'agit d'essayer de nouvelles choses et de célébrer nos différentes cultures. Donc, je veux que chacun de vous essaie un peu de tout. Vous pourriez découvrir un nouveau plat préféré !
Emily était excitée à l'idée que tout le monde essaie la Tourtière de sa mère, mais l'idée de goûter à d'autres plats la rendait nerveuse. Elle regardait ses camarades de classe remplir leurs assiettes avec de petites portions de chaque plat. Leyla était déjà en train de déguster un morceau de la Tourtière d'Emily, et d'après le sourire sur son visage, il était clair qu'elle l'aimait.
Se sentant plus courageuse, Emily prit une profonde inspiration et mit soigneusement un petit Dolma dans son assiette. Je peux le faire,
murmura-t-elle à elle-même. Elle s'assit à côté de Leyla, qui était maintenant occupée à goûter d'autres plats.
Vas-tu essayer le Dolma ?
demanda Leyla, ses yeux pleins d'espoir.
Emily hocha la tête. Je suppose que je devrais, non ?
Leyla sourit chaleureusement. Tu pourrais être surprise !
Emily prit le dolma avec sa fourchette, ferma les yeux et prit une petite bouchée. La feuille de vigne était tendre, et la garniture à l'intérieur était un mélange de riz tendre et de viande savoureuse. En mâchant, Emily réalisa quelque chose : elle aimait en fait ça !
Elle ouvrit les yeux et sourit à Leyla. C'est... vraiment bon ! Je n'étais pas sûre au début, mais je suis contente de l'avoir essayé.
Leyla sourit. Je suis contente que ça te plaise ! Et la Tourtière de ta mère est incroyable, comme tu l'as dit !
Pour le reste du potluck, Emily essaya un peu de tout. Certains plats étaient sucrés, d'autres salés, et certains étaient un peu épicés. Mais Emily découvrit quelque chose d'important ce jour-là : c'était amusant d'essayer de nouvelles choses, même si elles semblaient différentes ou étranges au début.
Alors que le potluck touchait à sa fin, la maîtresse rassembla la classe. Je suis si fière de vous tous pour avoir partagé vos plats spéciaux et être ouverts à essayer de nouvelles choses,
dit-elle. Rappelez-vous, le monde est plein de surprises merveilleuses, et vous ne savez jamais ce que vous pourriez aimer jusqu'à ce que vous lui donniez une chance.
Emily hocha la tête, se sentant fière d'elle. En emballant les restes pour les ramener chez elle, Emily se tourna vers Leyla. Peut-être que nous pourrions cuisiner ensemble la prochaine fois, et tu pourrais me montrer comment faire des Dolmas !
Leyla sourit. Cela semble être une excellente idée ! Et peut-être pourrions-nous essayer de faire quelque chose de nouveau ensemble aussi !
Et sur ce, Emily et Leyla sortirent de la salle de classe, excitées pour les nouvelles aventures et les nouvelles saveurs qu'elles découvriraient—ensemble.
